宮崎県ホテル旅館生活衛生同業組合

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組合員向け情報(活動報告)

 

宮崎県ホテル旅館生活衛生同業組合活動報告

宮崎県ホテル旅館生活衛生同業組合活動報告
フォーム
 
『外食等におけるアレルゲン情報の提供の在り方検討会』中間報告
2014-12-15
平成26年12月11日付で、全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会より上記の中間報告周知依頼がまいりました。各組合員様におかれましては、詳細をご確認いただき、ご対応をお願いいたします。
 
□詳細は消費者庁HP「食品表示」の頁より閲覧ください。
 
□食物アレルギーについて、命に関わることもある疾患であることを踏まえ、現在、情報提供が義務付けられていない旅館ホテルを含む外食等について、『正しい知識・理解に基づく、事業者の規模・業態に応じたアレルゲン情報の自主的な情報提供促進』に向けた留意点が取りまとめられています。
 
 
 
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